نکات آشپزی

با ماهی های لذیذ اما بدبو چه کنیم؟

خیلی از بانوان خانه‌دار از طبخ ماهی به خاطر بویی که در آشپزخانه راه می‌اندازد، طفره می‌روند، ولی باید گفت…

بهترین مرباها را درست کنید.

تشخیص قوام آمدن مربا : ۱- مقداری از مربای در حال جوش را بر داشته تا کمی سرد شود . سسپس…

نکات مهم وسفارشهای سرآشپزدرآشپزی

اگر گوشت شما خیلی سفت و تازه است روی همه قسمت های آن جوش شیرین بمالید ، بگذارید چند ساعت…

روش پخت گل کلم

گل کلم را می توان درسته و یا خرد کرده طبخ نمود و در هر حال پختن ان نیز مثل…

۱۴ راه برای خوش طعم کردن خوراک ها

چگونه غذاهای‌مان را خوش‌طعم‌تر کنیم؟ آشپزی از آن هنرهایی است که اگر کمی خلاقیت هم چاشنی آن شود، لقب «کدبانو»…
بستن