رپورتاژ

طرز تهیه بشقاب مخلوط سبزیجات

این بشقاب سبزیجات غذای خوش آب و رنگ و مخصوص گیاهخواران است.

مواد لازم برای ۸ نفر برای بشقاب مخلوط سبزیجات :

 پیازچه (اریب خردکرده) ۴ ساقه
 روغن  ۳ قاشق سوپخوری
 هویج (حلقه‌ای خرد کرده) ۴۵۰ گرم
 پرک فلفل قرمز یک چهارم قاشق چایخوری
سس سویا ۲ قاشق سوپخوری
آب ۶۰ میلی لیتر
بروکلی (گلچه ای خرد کرده) ۴۵۰ گرم
فلفل دلمه‌ای قرمز (خلالی خرد کرده) ۱ عدد
قارچ ریز ۳۰۰ گرم

طرز تهیه بشقاب مخلوط سبزیجات :

در ظرف مناسب مایکروویو پیازچه و روغن را بریزید. آن گاه ظرف را درون مایکروویو قرار دهید و به مدت تقریبی ۳ دقیقه با قدرت صددرصد پیازچه را تفت دهید.

حالا ظرف را از مایکروویو خارج کنید. هویج، پرک فلفل، سس سویا، آب، بروکلی، فلفل دلمه‌ای و قارچ را بیفزائید و مخلوط کنید.

اینک ظرف را دوباره درون مایکروویو با در بسته به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه قرار دهید و با قدرت صددرصد به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه سبزیجات را بپزید و گرم سرو کنید.

منبع : shooroshirin.ir

Originally posted 2018-09-09 23:58:01.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

+ 32 = 33

بستن