آموزش پخت غذا

طرز تهیه کوکو جعفری

مواد لازم کوکو جعفری :

سیب زمینی متوسط ۴ تا ۵ عدد
 جعفری خرد شده ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
 نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
سیر دو حبه
آرد سوخاری ۳ قاشق غذاخوری

طرز تهیه کوکو جعفری :

سیب زمینی، را آبپز می کنیم و رنده می کنیم با جعفری و تخم مرغ و نمک و فلفل و سیر رنده شده یا له شده و آرد سوخاری مخلوط، کرده و ورز می دهیم بعد داخل دست به شکل دلخواه در آورده و در روغن سرخ می کنیم.

* اگر مایه کوکو وا رفت یک تخم مرغ دیگر به آن اضافه کنید و اگر شل شد آرد سوخاری اضافه کنید.

* اگر به دستتان چسبید دستتان را خیس کنید بعد از مواد کوکو بردارید و راحت شکل بدهید.

من یک تکه مرغ پخته از روز قبل هم داشتم و یک مقدار پیازچه به آن اضافه کردم.

منبع : beytoote.com

تاریخ انتشار اصلی : 2018-09-24 19:07:43

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

ده + هجده =

34 + = 36

بستن